1、一切的保护和养护作业都有必要在堵截电源的情况下进行。
2、定时对机件进行清洗，对运转零件进行养护。
3、在作业过程中，若是机器声响不正常有必要当即停机查看，待毛病扫除后方能持续作业
4、屠宰机械持久运用橡胶毛棒磨损或开裂，应及时替换，以确保正常的脱毛作业效率。 
5、屠宰加工设备不能攀越、站立、登坐或依靠，也不能挂物品或进入，有时在设备运动时不得不在设备上面工作。这时必须非常小心，在设备运行不正常时不要用手抓，应先使用急停开关，进入正在安装设备的区域应戴安全帽，要攀登去维护设备时，要使用架子或升降平台并系安全带，一人操作一人监护。设备可能或没有适当的防护罩设备运行时千万不能在设备上工作，除非明确要求这样做，特别注意的是没有防护罩的转动部件。